Tipici liquori digestivi 

Non solo grappe e acquaviti, la Distilleria Amato produce un Amaro "Villa delle Ginestre" con agrumi ed oltre 15 tra erbe e spezie.

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Pregevole inoltre  il nostro elisir fatto con pura radice di liquirizia, nerissimo e molto cremoso, oppure un liquore da fine pasto a base di rinomati chicchi di caffè Arabica messi in infusione in alcol per 15 giorni e poi distillati. 

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Abbiamo poi il Finocchietto , ottenuto con i semi e le infiorescenze di finocchietto selvatico, ottimo digestivo se si considera la pocchissima quantità di zucchero aggiunto.

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​Infine l'Amaro alla Rucola è un liquore ricco di spezie ed erbe selezionate tra cui appunto spicca la Rucola (Eruca sativa) dalle proprietà amaricanti e toniche ben pronunciate.